Beaucoup de personnes (ou familles) étaient connues à Mers el-Kébir à travers le métier (ou la charge) quelles exerçaient

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Les maires

Voici la liste des maires de Mers-el-Kébir tirée du livre de Janvier Ferrara.

L'équipe municipale des années 60

Les secrétaires généraux de mairie

Toujours selon le livre de Janvier Ferrara

Les adjoints

Les conseillers municipaux

Les instituteurs (et institutrices)

Voir page Ecoles et photos de classes

Les médecins et sages-femmes et autres professions de santé

Rebouteux / Guérisseur

Les pêcheurs

Les pêcheurs étaient très nombreux à Mers el-Kébir, nous citerons  ci-dessous les principales familles.

Acciaro Ambrosino Amitrano Andreo Andreone Armano Assante Autuoro Balzamo Beltra Boutillero Caradante Cordone Costa Costagliola  Cucurullo De Gregorio Esposito Fernandez Ferrara Fiorentino Florentino Frenna Gagliardi Gaglione Gargiulo Garguilo Gilabert Idro Imbo Jovene Laga Lastreto Launaro Lesina Longobardo Lungobardo Lubrano Marmo Mas Mattera Melillo Migliore Miralles Nasone Negrotto Onetto Papalardo Peruffo Pilato Piro Proto Pugliese Riccio Romeo Ruiz Ruocco Santorelli Schiano Scotto Sellito Semioli Soccoïa Soccoya Soccoja Sorgente Spavone Tagliamonte Tornato Sinno Vicidomini

Les noms en gras présentent de nombreuses variables.

Le port de pêche de Kébir a été fermé fin 67 au moment où la base a été cédée à la marine Algérienne. Les quelques bateaux qui restaient ont été transférés à la pêcherie d'Oran.

Gendarmes, policiers et gardes champêtres

Kébiriens ayant exercé la fonction ou bien personnes qui ont exercé la fonction au village

Les cochers et caléchiers

Familles :

Le premier transport en commun hippomobile reliant Kébir à la place Kléber d'Oran fut instauré par un de mes ancêtres Beltra. Puis il y eut Quessada et bien d'autres

illustration de calèches

Les Facteurs

Conte Michel - Irles Jean Baptiste - Peruffo Joseph - Salbat Pierre Jean - Palma Clément - Ayad

Autres métiers

Capitaine de port : Avio - Paumond

Architecte : Olivier H

Station Sanitaire : Autuoro

Génie : Arnaud

Douanes : Paoli - Tournier - Larbaletrier

Gardien de phare : Calaoudi - Ferrera - Palma

Garde des eaux : Montagné - Laborde - Anselme

Garde Maritime : Ségura

Consulat d'Espagne : Conessa J

Receveur des Postes : Achille - Vuilemin - Evrard

Matelassier (Réfection des matelas) : Martinez épouse Corcione Josefa (La Pavera) - Garcia Marie (Petite Marie) - Ferrandez épouse Botella Antoinette (Tonetta) - Pardo épouse Hurtado Antoinette -  Pastor épouse Ferrandez Antoinette

Menuisier : Calatayud, Juan-Diégo Berruéso - Francesco Costagliola - Michel Lombardo - Salvatore Longobardo - Antoine Palumbo - Michel Juan Palumbo - Raphaël Rico -

Charbons : Lisana

Garage mécanique : Conesa

Le   matelassier.

Avec le temps, nos matelas de laine perdaient de leur souplesse et de leur moelleux. Il fallait alors "le refaire" pour espérer continuer à passer de bonnes nuits, en toute quiétude. Pour cela, il convenait de contacter le matelassier. Nous, nous appelions Pépé, un très brave homme, ami de la famille. Il habitait un "patio" du Bd Bon Accueil, en partage avec la famille Belkheir et notre marchand de cycles, l'ancien coureur cycliste Aïssa, le père de Kader, notre copain de classe. Le moment où il venait à la maison, discuter et arrêter le prix de ce travail, s'avérait toujours être un grand moment de convivialité. L'anisette, évidemment, tradition oblige, participait de la négociation.

Sur les conseils de Pépé, nous commencions par sortir "le colchon" ou "le matalaf," du lit. Nous employions parfois l'un de ces termes dans notre jargon franco-arabo-andalous. La toile décousue allait au lavage, même la neuve, dont l'achat justifiait le déplacement à Oran. La laine devait être parfois complétée par quelques kilos supplémentaires à négocier avec d'autres fournisseurs. Aux lendemains de l'Aïd, elle abondait. Lavée à son tour, dans le lavoir familial, nous la séchions au soleil.

Lorsque enfin la dernière opération de préparation prenait fin, Pépé survenait avec sa "boite miraculeuse", sa femme et sa fille, Joséfa et Carmen, si je m'en souviens bien. Sur une grande bâche installée dans la cour commençait alors le cardage de la laine. La famille de Pépé la battait à l'aide d'un bâton et d'un fer rond. Petit à petit, voletant en flocons de neige, elle s'aérait et reprenait toute sa souplesse et son volume. La moitié de la toile étalée recevait alors la laine en dépôt, l'autre moitié la recouvrait.

Nous, les enfants, étions émerveillés devant tant de dextérité. Le plus surprenant, cependant, restait leur technique du bourrage de tant de laine, entre les deux tissus. En effet, la hauteur impressionnante, plus de cinquante centimètres, devait être réduite à vingt. Quelques épingles en pourtour de la toile, gonflée comme un "Bonhomme Michelin", avaient raison de ce volume. Alors commençait la lente et patiente besogne des couturières. Les petites mains des femmes reliaient par d'habiles points invisibles, avec du gros fil au bout de longues aiguilles courbes, les deux bords de la toile légèrement repliés vers l'intérieur. Depuis, j'utilise quelquefois cette technique sans en connaître le véritable nom la désignant. Je demande expressément, ici, à mesdames les couturières, de bien vouloir m'en pardonner l'ignorance !

Ce travail méticuleux bien avancé, le matelas prenait alors allure d'énorme coussin. Il fallait rentrer les "oreilles" et coudre les nouveaux plis droits aux quatre angles pour en faire un parfait rectangle. Un bourrelet de deux centimètres de diamètre cousu sur le pourtour, supérieur et inférieur, finissait de lui donner son allure et sa tenue définitive. Cependant, avant de terminer, un fil au bout d'une longue aiguille traversait le matelas de part en part à intervalles réguliers, suivant un quadrillage savant. Un petit bout de tissus froissé à chaque extrémité tenait lieu de frein. Le matelas ainsi rembourré allait pouvoir tenir son rôle de générateur de sérénissimes nuits et de doucereux rêves.

René ANIORTE à Valence,  le 13 novembre 2007

 Publié dans la "Lettre  d’  AÏN-EL-TURCK",  N°  15, de décembre 2008